Роспотребнадзор назвал тройку лидеров молочного фальсификата

Нравится 2
Загрузка...
479
Автор: 27, Май 2016

Роспотребнадзор 27 мая назвал сливочное масло, молоко, творог теми молочными продуктами, которые подделывают чаще всего.

В первом квартале 2016 года надзорное ведомство проверило более 64 тыс. проб молочных продуктов. Доля проб, которые не соответствуют требованиям по содержанию химических загрязнителей, составила 0,04%, по микробиологическим показателям — 4,4%, а физико-химическим — 7,7%. Специалисты сняли с реализации 26,4 т молока и молочных продуктов.

С начала 2016 года в Роспотребнадзор поступили 780 уведомлений об обнаружении молочного фальсификата. Чаще всего подделывали сливочное масло, молоко, творог. Поддельные продукты производили на 342 предприятиях в 61 субъекте Российской Федерации.

Роспотребнадзор снял с продажи более 25 т фальсификата, общая сумма штрафов за нарушения достигла 27,5 млн рублей, сообщает пресс-служба надзорного ведомства.

Как писал интернет-портал «Кубань 24», начальник управления санитарного надзора Роспотребнадзора Ирина Шевкун заявила, что около 40% фальсифицированной продукции приходится на детские образовательные учреждения.

Похожие новости

В РФ предложили создать базу производителей некачественных продуктов

4, Июл 2016 274
Нравится 0
Загрузка...

В России предложили создать информационную базу нарушителей требований к качеству пищевой продукции. Соответствующее предложение в июле утвердил премьер-министр Дмитрий Медведев в рамках стратегии повышения качества пищевой продукции в РФ до 2030 года. Проработать план мероприятий в течение полугода должен Роспотребнадзор. В информационную базу включат нарушителей, «допустивших производство и выпуск в обращение пищевой продукции, не соответствующей […]

В Краснодаре пройдет выставка «Кубаньпродэкспо»

25, Апр 2016 365
Нравится 2
Загрузка...

В краевой столице с 26 по 28 апреля в выставочном центре «Экспоград Юг» пройдет девятая выставка продуктов и напитков производителей Краснодарского края «Кубаньпродэкспо». Выставка пройдет в павильоне № 2 и на открытой площадке комплекса. Одновременно там состоятся еще три выставки: «Винорус. Винотех», HorexKrasnodar и InterFood Krasnodar. На «Кубаньпродэкспо» будут представлены 76 предприятий, они выставят натуральные […]